炝拌双耳的做法

做法：

• 1. 黑木耳提前一小时泡发，剪掉黄色部分。
• 2. 黑木耳也提前泡发，清洗干净，剪去根部。
• 3. 葱切段，小米椒切斜片。
• 4. 锅中注入清水烧开，下黑木耳和白木耳焯两分钟。
• 5. 捞出控水装碗中，加入葱段、少许白醋、白糖、香油和美味鲜拌匀即可。
• 6. 成品图。