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奶油蘑菇意面的做法
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用料:
意大利面
80克
奶油
120克
口蘑
3个
培根
35克
大蒜
2瓣
橄榄油
适量
清水
少许
盐
适量
罗勒
适量
黑胡椒碎
适量
小贴士:
煮意面和煮奶油蘑菇可以同时进行。
橄榄油也可以换成黄油。
做法:
1.
把蘑菇和培根切小片,大蒜切成蒜末。
2.
锅中烧开水放入意面煮制。
3.
另起锅倒适量橄榄油烧至五成热,放入蒜末炒香。
4.
再把蘑菇和培根放入锅中翻炒出香味。
5.
倒入淡奶油。
6.
再加入少许的温水用小火煮至粘稠状态。
7.
直接放入煮好的意面。
8.
调入适量的盐。
9.
拌匀后关火即可,盛出后撒适量罗勒和黑胡椒碎食用。
10.
成品图。