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  • 用料:

  • 大蒜  一头
  • 木耳  一把
  •  半勺
  • 生抽  一勺

做法:

  • 1. 木耳提前泡发洗净,锅烧热水,把木耳焯水过凉捞出控水,再撕成小朵备用
  • 2. 大蒜去皮,切成片
  • 3. 炒锅热少许油,放大蒜爆香
  • 4. 把木耳放入翻炒,加点盐,生抽,翻炒均匀
  • 5. 出锅装盘