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  • 用料:

  • 鸡腿菇  一个
  • 青红椒  各半个
  •  少许
  • 生抽  半勺
  • 米醋  一勺
  • 鸡精  少许
  • 香油  一勺
  • 熟白芝麻  一把
  • 黑木耳  2-3朵

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 把鸡腿菇洗净,撕成条
  • 3. 锅烧开水,放菇丝焯水,把鸡腿菇焯熟。
  • 4. 捞出过凉水,在挤去多余的水分,放一大碗里
  • 5. 青红椒,木耳切丝
  • 6. 把食材全部放碗里,到生抽,米醋,鸡精,香油,芝麻调拌均匀
  • 7. 装盘