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梨汁南瓜小丸子的做法

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  • 用料:

  • 梨子  1个
  • 糯米粉  适量
  • 南瓜  少许
  •  少许
  • 桂花酒  少许

小贴士:

梨子煮久一点味道会更香

做法:

  • 1. 南瓜蒸熟,搅拌成糊状
  • 2. 加糯米面和少许糖
  • 3. 揉成光滑的面团(请忽略俺的手)
  • 4. 搓成长条,切成小丁
  • 5. 搓成小丸子
  • 6. 下过锅
  • 7. 锅开后加少许桂花酒提味,糖桂花应该更好,但家里没有,这点桂花酒是我老爸泡的。
  • 8. 出锅开吃