用料：
- 皮皮虾 3斤
- 姜汁 3汤匙
- 料酒 3汤匙
- 生抽 2汤匙
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 五香粉 适量
- 花生油 适量
小贴士：
腌皮皮虾的汁别倒掉要留着每三分钟淋点以免烤干
做法：
- 1. 把皮皮虾洗净
- 2. 加入所有的调料拌一拌腌30分钟每两分钟都要拌一拌
- 3. 在烤盘内铺上烤纸在摆好皮皮虾，在皮皮虾身上均匀的淋上少许花生油后开电烤
- 4. 烤两分钟后用皮皮虾的腌汁均匀的淋上少许如图
- 5. 在三分钟后翻一面再淋点汁继续烤3分钟
- 6. 再翻一面还的淋点汁继续烤3分钟
- 7. 翻来覆去的淋汁直到烤熟即可装盘食用