用料：
- 猪肉 适量
- 粉条 适量
- 葱 一棵
- 蒜苗 一棵
- 姜 一块
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 五香粉 适量
- 火锅底料 一块
- 淀粉 适量
- 小米椒 一个
- 湖南椒 一个
小贴士：
粉条一定要泡发时间长点，炖的时候要加水
做法：
- 1. 粉条用温水泡发一夜
- 2. 猪肉切片用淀粉腌制一下
- 3. 小米椒湖南椒各一个切碎，葱蒜苗姜切碎备用
- 4. 锅里油烧热放入肉煸出油
- 5. 把上面所说的香料全部放进锅里爆香
- 6. 粉条放进锅里 加一碗水炖炖十分钟
- 7. 等汤汁收的差不多加入火锅底料生抽老抽五香粉盐，就可以了
- 8. 装盘