酸菜炖土豆的做法

做法：

• 1. 准备好材料：土豆去皮洗净切成小块，酸菜洗净切成小段，蒜切碎，葱切葱花备用
• 2. 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
• 3. 放入土豆翻炒至变色
• 4. 加入适量的清水烧开后转中小火炖煮五分钟
• 5. 放入酸菜继续炖煮十分钟
• 6. 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
• 7. 撒上葱花即可关火
• 8. 成品图