凉拌马齿苋的做法

做法：

• 1. 准备材料：马齿苋摘洗干净
• 2. 姜、蒜切粒，小米椒切圈
• 3. 马齿苋用开水绰2分钟，捞起。
• 4. 热锅放油，加入姜、蒜、小米椒煸炒出香味
• 5. 加入生抽、盐、胡椒粉搅拌均匀。关火
• 6. 把酱汁倒入马齿苋里拌匀。
• 7. 装盘。