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胡萝卜炒洋葱的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  1个
  • 洋葱  1个
  •  少量
  •  少量
  • 鸡精  少量

小贴士:

切洋葱前可以把刀放在冷水中浸一会,再切时就不会辣眼睛了。

做法:

  • 1. 准备好材料。胡萝卜和洋葱切丝
  • 2. 锅里煮开水,放胡萝卜焯水
  • 3. 热锅,下花生油,先放蒜爆香
  • 4. 放洋葱翻炒2分钟
  • 5. 洋葱稍微变色后,加胡萝卜,继续翻炒。
  • 6. 最后加少许鸡精,盐,调味。即可
  • 7. 成品。