酱焖黄花鱼的做法

做法：

• 1. 准备好食材，洗干净
• 2. 鱼洗好 ，姜切丝，葱切段，豆酱一匙，香菜备用
• 3. 锅里下少许的油，热开放姜丝，
• 4. 把鱼下去半煎一下，
• 5. 把豆酱下去，
• 6. 加入适量的水，（水差不多淹过就好）
• 7. 放葱段
• 8. 盖上盖子焖煮至熟（中小火）
• 9. 装盘放点香菜，