快手煎饺的做法

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用料：
油适量
速冻水饺一包
水适量

小贴士：

饺子在锅中煎的时候要用筷子去翻饺子，以免饺子皮粘锅，煎的时候要用小火慢煎以免胡锅。

做法：

1. 从超市买的速冻水饺，
2. 放适量油将饺子依次下锅
3. 转小火慢煎
4. 煎至金黄
5. 放适量水盖过饺子，盖上锅盖，转中火收汁
6. 成品外焦里嫩，开吃