爆炒杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 菜洗净
• 2. 杏鲍菇切片，青红椒切片，蒜切碎
• 3. 锅中放油，放入青红椒和蒜稍微
• 4. 倒入杏鲍菇快速翻炒
• 5. 炒至杏鲍菇发软，放入盐和豆瓣酱继续翻炒一分钟
• 6. 最后调入鸡精和生抽炒匀出锅
• 7. 成品图