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香干炒火腿肠的做法

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  • 用料:

  • 豆腐干  250g
  • 火腿肠  200g
  • 香葱  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 豆腐干洗净切好。
  • 2. 香葱洗净,葱头葱花分开切好。
  • 3. 热锅放油,把葱头和火腿肠放入锅中翻炒均匀。
  • 4. 倒入豆腐干翻炒片刻,加入适量的盐,酱油和鸡精调味。
  • 5. 撒上葱花翻炒均匀即可。
  • 6. 美味的豆腐干炒火腿肠就可以吃了。