台湾香肠的做法

做法：

• 1. 准备好香肠，斜刀划出纹路，切到香肠三分之一的深度即可
• 2. 反方向斜切，切出菱形
• 3. 锅里烧油，油热了，关小火，慢慢炸
• 4. 炸出花来，翻面，每一个面都要煎到
• 5. 盘子里面做上喜欢的装饰，小碗里面可用放辣椒面，花椒面，盐味精打的调料。也可以放入喜欢的沙拉酱
• 6. 放入炸好的香肠即可。