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麻辣蛤蜊的做法
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用料:
蛤蜊
300克
花椒
一小撮
辣椒
一个
葱姜蒜
适量
盐
适量
食用油
少许
生抽
一勺
做法:
1.
蛤蜊清洗干净
2.
葱姜蒜花椒辣椒备齐
3.
炒锅热油,把2步骤中的料放入爆香
4.
再放入蛤蜊编炒
5.
放点盐,生抽翻匀,看到蛤蜊都爆开口就熟了
6.
装盘