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  • 用料:

  • 蛤蜊  300克
  • 花椒  一小撮
  • 辣椒  一个
  • 葱姜蒜  适量
  •  适量
  • 食用油  少许
  • 生抽  一勺

做法:

  • 1. 蛤蜊清洗干净
  • 2. 葱姜蒜花椒辣椒备齐
  • 3. 炒锅热油,把2步骤中的料放入爆香
  • 4. 再放入蛤蜊编炒
  • 5. 放点盐,生抽翻匀,看到蛤蜊都爆开口就熟了
  • 6. 装盘