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海蛎抱蛋的做法
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用料:
海蛎
250克
鸭蛋
2个
葱
2根
辣椒
1个
油
适量
盐
适量
做法:
1.
海蛎冲洗干净。
2.
准备2个鸭蛋。
3.
配料是葱和辣椒。
4.
葱切成葱花,辣椒切细丁备用。
5.
洗好的海蛎用开水烫一下。
6.
沥干水倒入蛋液里。
7.
锅里放入油,倒入海蛎和蛋,洒入葱花和辣椒丁,小火煎到凝固就可以。
8.
煎好的海蛎抱蛋。