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  • 用料:

  • 海蛎  250克
  • 鸭蛋  2个
  •  2根
  • 辣椒  1个
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 海蛎冲洗干净。
  • 2. 准备2个鸭蛋。
  • 3. 配料是葱和辣椒。
  • 4. 葱切成葱花,辣椒切细丁备用。
  • 5. 洗好的海蛎用开水烫一下。
  • 6. 沥干水倒入蛋液里。
  • 7. 锅里放入油,倒入海蛎和蛋,洒入葱花和辣椒丁,小火煎到凝固就可以。
  • 8. 煎好的海蛎抱蛋。