用料：
- 木瓜 半个
- 燕窝 一盏
- 牛奶 250ml
- 蜂蜜 少许
- 葡萄干 3粒
小贴士：
1.燕窝需提前浸泡4小时，再清洗备用。
2.选择木瓜的时候尽量选择颜色变黄，摸上去软一点的，表示成熟了，味道也更加香甜。
3.牛奶加热不能过几久，炖盅到时间后迅速端出放凉，不然会有牛奶渣。
做法：
- 1. 准备好所有用物，燕窝用饮用水泡发4个小时。
- 2. 泡发后的燕窝，清洗，挑去幼毛，待用。
- 3. 取木瓜半个，切成小块。
- 4. 炖盅内加入木瓜、少许清水、燕窝隔水(炖盅外加开水)炖15分钟。再加入牛奶，蜂蜜，隔水炖10分钟。
- 5. 炖好后用小碗盛出，放上几个葡萄干，口感软糯香甜中又增添风味。冷热均可食用。