用料：
- 小米 适量
- 面粉 适量
- 南瓜 适量
- 杏鲍菇 适量
- 小白菜 适量
- 黄瓜 适量
- 猪肉 适量
- 油 1勺
- 姜 2片
- 大蒜 2瓣
- 葱花 适量
- 虾皮 适量
- 海苔 适量
- 盐 一点点
- 白胡椒粉 一点点
- 牛肉粉 一点点
- 料酒 一点点
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 把小米洗干净，放入电饭锅里加水开始煮。
- 3. 开始把备好的材料全部切成丁备用。
- 4. 电饭锅开锅煮5分钟，用笊篱把水控出来，在过一下凉水，控出来的水不要倒掉一会还要用。
- 5. 把控干水的小米倒入面粉里，用筷子快速拌匀成小疙瘩备用。
- 6. 炒勺加油，放入葱，姜，蒜煸炒出香味。
- 7. 加入肉丁，料酒炒香。
- 8. 把切好的蔬菜丁，虾皮全部放进去煸炒软。
- 9. 把刚才控小米的水倒进去。
- 10. 烧开锅，把拌好的小米疙瘩放进去。
- 11. 开锅煮6~7分钟关火，放入海苔，撒上一点点盐。
- 12. 在撒上白胡椒粉
- 13. 最后撒上牛肉粉，拌匀。
- 14. 好了，美味的疙瘩汤来一碗吧！