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  • 用料:

  • 面条  一份
  • 菠菜  适量
  • 鱼丸  适量
  • 重庆小面料  一勺

小贴士:

1、煮绿叶蔬菜时加油可以防止叶子变黄。
2、面条过凉后不粘连。
3、因为小面料够咸了我没加盐,没有的加盐加辣椒油。

做法:

  • 1. 把菠菜用盐水浸泡洗净。
  • 2. 锅内烧开水放入面条煮熟。
  • 3. 过凉备用
  • 4. 放在碗底。
  • 5. 锅内放入鱼丸煮熟,煮菠菜时水里加一点油,这里没拍。
  • 6. 把汤倒在碗里
  • 7. 加一勺重庆小面料,没有可以放盐和辣椒油。
  • 8. 搅拌均匀就可以开吃了。