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萝卜棒骨汤的做法
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用料:
棒骨
1根
白萝卜
半根
枸杞子
数粒
姜片
2片
葱白
适量
盐
适量
小贴士:
煮骨汤的时间控制在2个小时之内,以免破坏多种营养素
做法:
1.
棒骨洗净放入砂锅,葱姜片放入
2.
放入清水,大火煮开
3.
水开撇去浮沫,转小火煮大概1个半小时
4.
白萝卜洗净切去毛根,切成片
5.
汤色浓白加入白萝卜片中火再煮20分种,临出锅加入盐放进枸杞子即可