淮山枸杞子排骨汤的做法

做法：

• 1. 淮山去皮，滚刀切小块
• 2. 把淮山泡入盐水中，枸杞子提前泡好，姜切片
• 3. 排骨放入沸水中，灼去血水
• 4. 捞出排骨，洗净浮油
• 5. 把排骨和姜放入沙锅中，放入适量水，大火烧开转小火，煲半个小时，
• 6. 再放入淮山煲二十分钟
• 7. 再放入枸杞煲十分钟
• 8. 最后根据个人口味加少许盐，胡椒。撒上葱花即可