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鱼丸鱼豆腐炒时蔬的做法

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  • 用料:

  • 鱼丸,鱼豆腐  250克
  • 葱头  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 青红椒  适量
  • 小油菜  1棵
  • 葱蒜沫  适量
  • 味达美生抽  适量
  • 水淀粉  少许

小贴士:

都是很好熟的蔬菜,一下锅断生即可!

做法:

  • 1. 小油菜洗净,葱头,胡萝卜,青红椒切片,鱼丸,鱼豆腐备好!
  • 2. 锅热倒入适量油,葱蒜沫爆香!
  • 3. 放入鱼丸,鱼豆腐翻炒!
  • 4. 各种时蔬除油菜全部放入,倒入味达美,速度翻炒!
  • 5. 放入油菜炒制蔬菜断生!
  • 6. 倒入少量水淀粉,翻炒均匀!
  • 7. 加入少量盐出锅装盘!
  • 8. 成品图!