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煎饼卷的做法
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用料:
面粉
适量
胡椒粉
适量
盐
少许
水
适量
芝麻
少许
葱末
适量
油
少许
小贴士:
搅拌面糊时切记不要有面疙瘩,一定要拌均匀顺滑,这样好摊,可卷入任何喜欢的菜式,一定要小火翻两次面就可以了!
做法:
1.
面粉,胡椒粉,盐放入容器
2.
加入水搅拌成面糊后,放入葱花拌匀
3.
平底锅小火烧热,用刷子刷一层油
4.
倒入调好的面糊,转动锅成圆形,撒上芝麻
5.
待稍成熟后翻面,两面都熟了以后平移出锅
6.
抹上喜欢的辣酱
7.
放入蔬菜,我放的生菜和炒土豆丝
8.
慢慢卷起来就好了
9.
装入盘中