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葱油花蛤的做法
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用料:
花蛤
500g
生抽
25g
葱姜蒜辣
50g
油
10g
黄酒
5g
胡椒粉
1g
小贴士:
旺火,短时,快速
做法:
1.
将花蛤清洗干净
2.
将锅置旺火上烧开放入清洗干净的花蛤
3.
将煮熟的花蛤捞出沥干水分
4.
淋上少许生抽
5.
在淋上生抽的花蛤上撒上葱花姜末蒜末辣椒末胡椒粉
6.
将锅置于旺火上烧热油
7.
将烧热的油淋在花蛤上即可