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  • 用料:

  • 鸭血  一块
  • 芹菜叶  适量
  • 葱段  适量
  • 姜丝  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 鸭血备用
  • 2. 鸭血切三角
  • 3. 姜丝,芹菜叶,葱段备料
  • 4. 砂锅水滾放姜丝入锅煮
  • 5. 放入鸭血,小火慢煲
  • 6. 看鸭血煮熟放入芹菜叶,葱段,油,盐,鸡精搅拌均匀,关火出锅
  • 7. 成品