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茄子馅大包子的做法
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用料:
茄子
两个
猪肉
适量
小贴士:
茄子馅放了甜面酱和生抽,就不用放盐了
做法:
1.
猪肉切成小块
2.
茄子剁碎 ,放适量葱花姜末
3.
放五香粉,甜面酱,生抽,花生油搅拌均匀
4.
发面揉好排气,擀成皮
5.
依次包好
6.
放入蒸锅,上气十五分钟,虚蒸三四分钟即可
7.
出锅啦!好吃极了