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芒果糯米糍的做法
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用料:
芒果
1个
糯米
120g
玉米淀粉
30g
白糖粉
50g
黃油
15g
牛奶
100g
椰浆
100g
椰丝
适量
做法:
1.
黄油隔水融化
2.
分别放入牛奶,椰汁过筛的玉米淀粉,糖粉和糯米粉搅匀再加入黄油搅成糊状
3.
把搅好的面糊过筛
4.
面粉蒸熟
5.
不断搅拌形成软糯面团
6.
放在另一个容器里盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时
7.
将芒果切块备用
8.
将冷藏的面团做成面饼包入芒果揉成球滚上椰丝!〇K雪白的芒果糯米糍做好了。