打印
  • 用料:

  • 芒果  1个
  • 糯米  120g
  • 玉米淀粉  30g
  • 白糖粉  50g
  • 黃油  15g
  • 牛奶  100g
  • 椰浆  100g
  • 椰丝  适量

做法:

  • 1. 黄油隔水融化
  • 2. 分别放入牛奶,椰汁过筛的玉米淀粉,糖粉和糯米粉搅匀再加入黄油搅成糊状
  • 3. 把搅好的面糊过筛
  • 4. 面粉蒸熟
  • 5. 不断搅拌形成软糯面团
  • 6. 放在另一个容器里盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时
  • 7. 将芒果切块备用
  • 8. 将冷藏的面团做成面饼包入芒果揉成球滚上椰丝!〇K雪白的芒果糯米糍做好了。