用料：
- 土鸡蛋 两个
- 火腿肠 一根
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 葵花油 适量
- 牙签 两根
小贴士：
全程小火，摆成心形的时候要小心不要拗断了。火腿肠放入锅中等变软了后再打入鸡蛋，这样的话可以避免鸡蛋液流出来，影响了美观！
做法：
- 1. 把火腿肠，鸡蛋与其它的配料准备好待用。
- 2. 火腿肠去衣对半切开
- 3. 摆正，端口留1厘米到2厘米之间再从中间切开。
- 4. 再摆成心型
- 5. 牙签分段，尖部的地方把火腿肠的接口固定好。
- 6. 煤气炉小火，锅中倒入适量的葵花油，转动一下均匀一下油锅。
- 7. 火腿肠放入煎一下变软
- 8. 再打入鸡蛋
- 9. 撒上少许的盐，盖上锅盖焖2分钟。
- 10. 盛出放入盘中
- 11. 再把牙签拿掉，撒上少许的黑胡椒粉，即可享受有营养又有爱心的早餐了！
- 12. 效果图
- 13. 这样做法做出来的蛋黄刚好是7、8分熟，最有营养了！很香！