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  • 用料:

  • 韭菜苔(嫩的)  500g
  • 肉馅  400g
  • 面粉  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 花椒水  适量
  • 酱油  适量
  • 香油  适量

小贴士:

为了突出韭苔的原始绿色,调肉馅时少放点酱油,调馅时就不要再放了

做法:

  • 1. 所需主要食材
  • 2. 分别调好肉馅,把韭苔切成碎末
  • 3. 调好的韭苔肉馅,发好的面
  • 4. 发好的面分割小块擀面片包成包子
  • 5. 香喷喷的包子出锅了