芝士烤土豆的做法

做法：

• 1. 把土豆洗净去皮切小块。
• 2. 放入锅中蒸熟。
• 3. 准备马苏里拉芝士碎和黄油，青豆粒，胡萝卜切小丁，香肠切小丁。青豆先用热水焯一下。
• 4. 锅中放入黄油，黄油融化放入香肠，青豆，胡萝卜炒8成熟。放入适量的盐炒匀。
• 5. 蒸熟的土豆趁热放入容器按压成泥。
• 6. 土豆泥中趁热放入适量的盐，黑胡椒，少许牛奶搅拌均匀。
• 7. 放入炒好的香肠胡萝卜青豆，搅拌均匀。
• 8. 撒上马苏里拉芝士，表面再撒少许芝士粉和
  罗勒碎。
• 9. 放入预热好的烤箱，上下火200℃烤20分钟左右，表面金黄色，芝士融化取出。
• 10. 成品图。