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  • 用料:

  • 杏仁  100克
  • 糯米或大米  50克
  • 冰糖  适量
  •  700毫升

小贴士:

提示:食材供参考,也可放好豆浆程序完成杏仁茶制作过程,过筛渣不要倒掉,煮粥放入,蒸馒头加入都行,冰糖随意也不不加。

做法:

  • 1. 称重杏仁和糯米洗净放清水泡过夜,冰糖备上
  • 2. 次日把杏仁和糯米放入豆浆机中,加入冰糖(大块提前剁碎)
  • 3. 一次加入700毫升水
  • 4. 盖上豆浆机盖,放程序米糊开始工作
  • 5. 听到嘀嗒声倒出过筛一次更细滑(煮粥里加入或作面食用)
  • 6. 分碗倒入放几粒枸杞子即可享用,此食材供四碗量
  • 7. 成品装饰更漂亮