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蛋炒饭的做法
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用料:
鸡蛋
2个
米饭
看几个人
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
做法:
1.
鸡蛋打散,搅拌至蛋黄蛋液混合
2.
油熟后加入鸡蛋翻炒至金黄色,看不见蛋黄蛋液,用锅铲切碎
3.
然后加入米饭翻炒均匀后加入盐,鸡精,酱油翻炒均匀,米饭若有团子需要用锅铲碾碎,中火三分钟差不多就行