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  • 用料:

  • 刀鱼  一斤
  • 葱姜蒜片  各一勺

做法:

  • 1. 刀鱼洗净抹盐滚面粉
  • 2. 锅中放油炸制
  • 3. 两面金黄即可捞出
  • 4. 锅中留底油放入葱姜蒜片喷醋,放酱油和糖,半碗水汤汁浓稠即可!
  • 5. 装盘食用