培根炒菜花的做法

做法：

• 1. 把花菜掰成小朵洗净
• 2. 锅内放入适量的水烧开，放入花菜焯水
• 3. 备料，培根，红椒切片，蒜瓣切粒
• 4. 锅内放入适量的油预热后，放入蒜粒炒香，在下入培根翻炒片刻
• 5. 下入花菜翻炒均匀，下入适量的盐，生抽淋少许水炒一分钟
• 6. 下入红椒翻炒均匀即可
• 7. 出锅盛盘