焖福寿鱼的做法

做法：

• 1. 洗净鱼，在鱼背划两刀，用盐盐鱼十分钟，准备好材料。
• 2. 下锅煎两面金黄，加少许水，煮鱼至熟。
• 3. 加酱油，两滴白酒，下葱花。