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  • 用料:

  • 萝卜  一个
  •  适量
  •  适量
  • 生粉  适量
  • 酱油  适量
  • 菜油  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

各位喜欢白萝卜的可以替换白萝卜,喜欢甜的可以加入少许冰糖更好吃,我这个稍微有点苦。

做法:

  • 1. 准备好一个青萝卜
  • 2. 刮皮,切块状,备好
  • 3. 姜,蒜备好
  • 4. 切末状,备好
  • 5. 油下锅,热油八分热
  • 6. 萝卜下锅,翻炒一会后装盘备用
  • 7. 姜蒜末下锅翻炒
  • 8. 酱油、盐、生粉调汁备用
  • 9. 倒入之前翻炒过的萝卜,调汁翻炒,加入少许水煮一会
  • 10. 装盘,成品图