用料：
- 桃子 300克
- 白糖 100克
- 水 适量
小贴士：
也可以先切碎桃子用白糖腌出水，用搅拌机打碎以后再来熬果。水果和白糖的比例是3:1，糖越多水果越不易腐败，可以多放几天。
做法：
- 1. 桃子很大，去核以后都有300克，洗净去皮去核
- 2. 切成小碎丁，因为不用搅拌机打碎，所以就要切得特别细碎，以免熬煮时费时间。
- 3. 锅内放水，放入桃子碎沫，鲜桃难煮，水量比熬桔子李子之类的水果用水要多一些
- 4. 加入白糖，开小火慢慢熬煮
- 5. 熬煮到桃子开始软烂，一边搅拌一边把还是大粒的桃子用勺子碾碎
- 6. 直至小火熬煮到水分蒸发完，锅底快要烧干为止。