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  • 用料:

  • 嫩豆腐  一盒
  • 牡蛎  100克
  • 芝麻油  适量
  • 蚝油  适量
  • 葱花  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 姜蓉  适量

做法:

  • 1. 嫩豆腐一盒
  • 2. 牡蛎洗干净,控干水
  • 3. 豆腐切片
  • 4. 摆盘
  • 5. 把牡蛎铺在豆腐中间
  • 6. 蒜蓉,姜蓉,蚝油,芝麻油调汁
  • 7. 把调好的蚝油汁淋在牡蛎上面跟豆腐周围,上锅蒸八分钟即可
  • 8. 成品,撒上葱花