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  • 用料:

  • 猪肺  适量
  • 鸭梨  一个
  • 花生米  一把
  • 冰糖  适量

小贴士:

猪肺煮好的后要用凉水清洗干净去掉浮沫。

做法:

  • 1. 准备好所有食材
  • 2. 花生米提前浸泡
  • 3. 猪肺清洗干净切小块
  • 4. 雪梨削皮洗净切小块
  • 5. 锅里水烧开放入猪肺煮5分钟
  • 6. 捞起用清水清洗干净沥干水份
  • 7. 将冲洗干净的猪肺,泡好的花生,雪梨和冰糖一起放入炖灌里加入适量清水隔水炖2小时以上
  • 8. 成品图