黄瓜炒皮蛋的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 青瓜切成滚刀块。
• 3. 皮蛋也切成块。
• 4. 锅中放适量玉米油，下青瓜煸炒。
• 5. 见黄瓜稍稍发焉即放入皮蛋。
• 6. 随即注入适量清水。
• 7. 加少许盐调味收汁起锅。
• 8. 用小米椒做下点缀，就可上桌啦。