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  • 用料:

  • 红薯粉  ,适量
  • 包菜  少许
  • 黄瓜  少许
  • 火腿  少许
  • 花生米  少许
  • 香菜叶  少许
  • 油盐  少许
  • 生抽  少许
  •  适量
  • 胡椒粉  少许
  • 花椒粉  少许
  • 葱蒜  少许
  • 辣油  适量
  • 榨菜丁  少许
  • 火锅底料  少许

小贴士:

粉条泡一会易熟易入味,醋酌情添加,蔬菜个人喜好搭配

做法:

  • 1. 红薯粉冷水泡一会
  • 2. 花生米炒熟备用
  • 3. 准备配料
  • 4. 碗里加葱蒜,生抽,醋,胡椒粉,花椒粉,辣油备用
  • 5. 其它材料洗净切丝
  • 6. 锅一点油,融化火锅底料
  • 7. 炒包菜
  • 8. 加水,稍微多一点,粉条要吸收水分
  • 9. 加粉条
  • 10. 煮开,尝尝味道,适量添加一点盐
  • 11. 倒入醋汁碗里
  • 12. 再加黄瓜,火腿,香菜,花生米,榨菜丁,葱花