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  • 用料:

  • 土豆  适量
  • 香葱  适量
  • 鸡蛋  适量
  • 面粉  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 把土豆洗净去皮擦丝,装入碗中。
  • 2. 香葱洗净切碎,加入碗中。
  • 3. 鸡蛋也打入碗中。
  • 4. 加入适量的面粉。
  • 5. 加入适量的凉白开搅拌,再加入适量盐和鸡精调味。
  • 6. 热锅放油,锅中倒入适量的土豆液,两面都煎至金黄。
  • 7. 美味的土豆煎饼就可以吃了。