用料：
- 青菜 两捆
- 面条 适量
- 土豆 1个
- 香菇 4个
- 肉末 适量
- 洋葱 1个
- 杂酱面酱包 一包
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
酱包不用全放完适量就可以了，根据个人口味放。
做法：
- 1. 将青菜洗净，放入滚开水的锅中煮熟，放入适量的盐调味，煮熟后沥干放在盘子里。备用
- 2. 将土豆香菇洋葱全部切好放在盘子中。
- 3. 在锅中倒入适量的油，烧微开将步骤二中的一碟菜倒入锅中翻炒，炒熟至七分熟，加入适量的水
- 4. 炒菜的同时，可以煮面条，将面条煮熟，放入微量的盐，然后沥干，将其放入盘中。
- 5. 将菜炒熟后，放入肉末，肉末是已经炒好的。进行翻炒后放入适量的酱包，再加入适量的水翻炒。炒熟为止，这样杂酱就做好了。
- 6. 将准备好的酱放入放面的盘中，再将青菜摆放盘中，这样杂酱面就做好啦！