用料：
- 糯米粉 适量
- 鸡蛋 一个
- 糖 适量
- 牛奶 适量
小贴士：
加糯米粉时要分次加，不要一次性加入好多，不然太干又要加蛋了！注意边加边搅拌觉得浓稠适当就可以了！
做法：
- 1. 鸡蛋打入容器
- 2. 加入白糖
- 3. 搅拌均匀
- 4. 倒入适量牛奶
- 5. 搅拌均匀后，加入糯米粉搅拌成浓稠适当的蛋糊
- 6. 平底锅小火烧热，用刷子刷一层油
- 7. 倒入一勺蛋糊成饼状
- 8. 稍成熟后翻面
- 9. 两面都成熟了出锅装盘
加糯米粉时要分次加，不要一次性加入好多，不然太干又要加蛋了！注意边加边搅拌觉得浓稠适当就可以了！