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  • 用料:

  • 鸡爪  适量
  • 香叶  一片
  • 八角  1粒
  • 花椒  少量
  •  少量
  •  一勺
  •  一勺
  • 鸡精  半勺
  • 料酒  一勺
  • 味极鲜酱油  适量
  •  一片
  •  适量

小贴士:

1.放入姜会比较美味
2.花椒不能加过多,要不然会不好吃的!

做法:

  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 将鸡爪焯掉血水备用
  • 3. 锅中加少量的油放入姜,花椒,八角煸香后放入鸡爪并加入盐,糖
  • 4. 然后加入酱油和料酒
  • 5. 然后放入香叶加适量的水和鸡精煮至鸡爪子断生即可
  • 6. 成品图!