
用料:
-  猪肉  500克
 -  青椒  2个
 -  竹木耳  200克
 -  葱·姜  适量
 -  饺皮(买现成的)  适量
 -  花椒  适量
 -  胡椒粉  适量
 -  老抽  适量
 -  五香粉  适量
 -  鸡精  适量
 -  盐  适量
 -  油  适量
 
做法:
- 1. 花椒用开水泡好 
 - 2. 猪狡肉加花椒水拌匀,(让猪肉喝饱了水,不要一次的加,做几次加) 
 - 3. 再加盐、老抽、胡椒粉搅拌均匀,腌制 
 - 4. 把青椒洗净,去籽,剁碎(捏干水分) 
 - 5. 把竹木耳泡一会,再洗净、沥干水,再剁碎 
 - 6. 把葱、姜切碎 
 - 7. 把上面食材放在一个大盆里,加五香粉、鸡精、盐、油搅拌均匀(青椒要捏干水分) 
 - 8. 饺皮备好(买现成的) 
 - 9. 饺馅拌好,包饺子了 
 - 10. 这是包好的饺子 
 - 11. 再来一张,(下锅了)