用料：
- 面粉 1碗
- 韭菜 1把
- 猪肉 200克
- 虾仁 100克
- 食用油 10克
- 盐 8克
- 酱油 5克
- 耗油 5克
小贴士：
一个饺子里放一个虾仁即可，饺子皮一定要边缘薄一些，中间要稍微厚一点。
做法：
- 1. 准备食材。
- 2. 面粉加水和成光滑的面团。
- 3. 韭菜切碎。
- 4. 猪肉剁成肉馅。
- 5. 猪肉加酱油拌匀。
- 6. 加入韭菜。
- 7. 加入虾仁拌匀。
- 8. 这是拌好的饺子馅。
- 9. 面团揉成一个长条，在切成一个个小機子。
- 10. 把小機子压扁，用擀面杖擀成圆圆的面片。
- 11. 把饺子馅放入面皮中。
- 12. 中间对折捏和。
- 13. 这是包好的饺子。
- 14. 锅内热水，开始煮饺子吧！