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  • 用料:

  • 柠檬  3个
  • 川贝  15g
  • 陈皮  少许
  • 冰糖  500g

做法:

  • 1. 用盐搓洗柠檬,再在盐水里泡10分钟左右!
    两头去蒂,切片平铺在锅中~
  • 2. 鋪冰糖、川贝粉、陈皮(不加水)
  • 3. 熬三小时左右,开盖搅拌一下
  • 4. 再熬六七个小时,颜色如下图
  • 5. 盛装,待自然冷却后,密封放冰箱冷藏!