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  • 用料:

  • 丁吉利粉  20g
  • 糖霜  50g
  • 椰奶  200ml
  • 纯牛奶  200ml
  • 椰蓉  30g

做法:

  • 1. 丁吉利粉用冷水浸泡
  • 2. 椰奶,牛奶,糖霜备用
  • 3. 椰奶、牛奶混合用奶锅微微加热一边搅拌,不用烧开
  • 4. 倒入已泡开的丁吉利粉继续加热搅拌,还是不用烧开
  • 5. 倒入器皿
  • 6. 放入冰箱冷藏2-3小时
  • 7. 切成2cm大小的方块
  • 8. 裹上椰蓉
  • 9. 成品